Radieschen-Bratwurst-Salat

EntdeckerKatzi
Betrachet & Bewertet5.09.3 Tausend mal & (2) SchwierigkeitEinfach

Eignet sich hervorragend als „Resteverwertung“. Zum Beispiel wenn gebratene Bratwürste vom Grillen übrig waren! Mit Salatgurke und Radieschen eine tolle frische Salat-Kombination. Passt auch gut zu Pellkartoffeln oder einem Butterbrot. Dadurch lernen Kinder auch, wie sie Essensreste verwerten können.

Titelbild zur Bastel- und DIY-Idee für Kinder '(269) Radieschen-Bratwurst-Salat'
Material für1 Kind
Vorbereitungszeit5 Min.Abenteuerzeit15 Min.Zeit insg.20 Min.
 1 Bratwurst vom VortagZ.B. Grillreste
 1 Salatgurke (circa 10cm)
 5 kleine Radieschen
 1 EL Zitronensaft
 Salz
 Pfeffer
 1 TL Dill frisch oder getrocknet
 2 EL Sahne
 evtl etwas Wasser
 1 Schneidbrett
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1

Alles bereit stellen

Bild zum Schritt 1 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Alles bereit stellen'

2

Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.'

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2. Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.'

4

Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in...'

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2. Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in...'

6

Radieschen putzen. Blätter und Wurzelfaden entfernen und waschen.

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Radieschen putzen. Blätter und Wurzelfaden entfernen und waschen.'

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Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.'

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2. Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.'

9

Alles in eine Schüssel geben.

Bild zum Schritt 9 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Alles in eine Schüssel geben.'

10

Mit Salz und Pfeffer, sowie Dill, Zitronensaft und Sahne abschmecken. Gegebenenfalls noch etwas Wasser dazu geben. Gut vermischen.

Bild zum Schritt 10 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Mit Salz und Pfeffer, sowie Dill, Zitronensaft und Sahne abschmecken....'

11

Mit den Radieschen-Blättern oder Petersilie garnieren und anrichten.

Bild zum Schritt 11 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Mit den Radieschen-Blättern oder Petersilie garnieren und anrichten.'

12

Ein frischer Salat für heiße Sommertage. Und super zur Verwertung von Grillresten! Viel Spaß beim Ausprobieren.

Bild zum Schritt 12 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Ein frischer Salat für heiße Sommertage. Und super zur Verwertung...'

13

Auch in größeren Mengen leicht umzusetzen - einfach Mengen anpassen!

Materialien

 1 Bratwurst vom VortagZ.B. Grillreste
 1 Salatgurke (circa 10cm)
 5 kleine Radieschen
 1 EL Zitronensaft
 Salz
 Pfeffer
 1 TL Dill frisch oder getrocknet
 2 EL Sahne
 evtl etwas Wasser
 1 Schneidbrett
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Anleitung

1

Alles bereit stellen

Bild zum Schritt 1 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Alles bereit stellen'

2

Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.'

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2. Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die kalte Bratwurst in dünne Scheiben schneiden.'

4

Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in...'

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2. Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Gurke waschen und halbieren. Die Hälften dritteln und in...'

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Radieschen putzen. Blätter und Wurzelfaden entfernen und waschen.

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Radieschen putzen. Blätter und Wurzelfaden entfernen und waschen.'

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Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.'

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2. Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Halbieren und in dünne Scheiben schneiden.'

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Alles in eine Schüssel geben.

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10

Mit Salz und Pfeffer, sowie Dill, Zitronensaft und Sahne abschmecken. Gegebenenfalls noch etwas Wasser dazu geben. Gut vermischen.

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11

Mit den Radieschen-Blättern oder Petersilie garnieren und anrichten.

Bild zum Schritt 11 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Mit den Radieschen-Blättern oder Petersilie garnieren und anrichten.'

12

Ein frischer Salat für heiße Sommertage. Und super zur Verwertung von Grillresten! Viel Spaß beim Ausprobieren.

Bild zum Schritt 12 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Ein frischer Salat für heiße Sommertage. Und super zur Verwertung...'

13

Auch in größeren Mengen leicht umzusetzen - einfach Mengen anpassen!

Radieschen-Bratwurst-Salat

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2 Kommentare

  1. Liebe Sabine, dass sieht ja super lecker aus. Tolles Gericht – tolles Foto! Danke fürs Teilen. Herzlich, Elke vom Abenteuer-Markt

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