Kastanien backen (Laugengebäck)

EntdeckerKatzi
Betrachet & Bewertet0.06.5 Tausend mal & (0) SchwierigkeitEinfach

Herbst! Kastanienzeit!
Da macht auch das Backen der Laugenkastanien so richtig Spaß.
Gefrorene Laugenstangen zum Antauen auf einen Teller legen. Die weich gewordenen Teigteile mit dem Messer in etwa zwei Zentimeter breite Stücke schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen dunkelbraun backen. Da die Schnittflächen beim Backen weiß bleiben, sehen die gebackenen Laugen wie echte Kastanien aus.

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Titelbild zur Bastel- und DIY-Idee für Kinder '(428) Kastanien backen (Laugengebäck)'
Material für1 Kind
Vorbereitungszeit5 Min.Abenteuerzeit10 Min.Zeit insg.15 Min.
 Laugenstangen zum Aufbacken
 Blech mit Backpapier
 1 Schneidbrett oder Teller
 1 Messer
Alle Links gekennzeichnet mit einem Einkaufswagen führen zu Amazon - hier haben wir Produkte ausgewählt, die wir selbst bestellen würden und teilweise auch bestellt haben. Bei einem qualifizierten Einkauf über den Werbe-Link erhalten wir als Amazon-Partner eine Provision, für Euch fallen keine Kosten an. Ihr unterstützt damit unser kosten- und werbebanner-freies, pädagogisches Angebot.
1

Laugenstangen zum Aufbacken verwenden. Diese einzeln auf einen Teller zum Antauen legen. Der Teig muss etwas weich werden, damit er geschnitten werden kann.

2

Den Ofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.

3

Die Teigstangen werden nach etwa 10 Minuten antauen in ca. 2 cm breite Stücke geschnitten.

4

Mit der Schnittfläche nach oben legt man diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Hier findet ihr eine bebilderte Anleitung zum Backen von Laugenkastanien.

5

Die Laugenstücke im Ofen circa 10 Minuten dunkelbraun backen. Sie bekommen durch das Backen ihre runde Form!

Bild zum Schritt 5 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Laugenstücke im Ofen circa 10 Minuten dunkelbraun backen. Sie...'

6

Die Laugenkastanien passen toll zu einem herbstlichen Buffett...

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Laugenkastanien passen toll zu einem herbstlichen Buffett...'

7

...und sie schmecken hervorragend zu einer warmen Kürbissuppe!

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: '...und sie schmecken hervorragend zu einer warmen Kürbissuppe!'

8

Für Kinder ist die Färbung der Laugen durch das Backen eine beeindruckende Sache. Probiert es aus und seht selbst, wie begeistert eure Kinder dabei sind.

Materialien

 Laugenstangen zum Aufbacken
 Blech mit Backpapier
 1 Schneidbrett oder Teller
 1 Messer
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Anleitung

1

Laugenstangen zum Aufbacken verwenden. Diese einzeln auf einen Teller zum Antauen legen. Der Teig muss etwas weich werden, damit er geschnitten werden kann.

2

Den Ofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.

3

Die Teigstangen werden nach etwa 10 Minuten antauen in ca. 2 cm breite Stücke geschnitten.

4

Mit der Schnittfläche nach oben legt man diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Hier findet ihr eine bebilderte Anleitung zum Backen von Laugenkastanien.

5

Die Laugenstücke im Ofen circa 10 Minuten dunkelbraun backen. Sie bekommen durch das Backen ihre runde Form!

Bild zum Schritt 5 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Laugenstücke im Ofen circa 10 Minuten dunkelbraun backen. Sie...'

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Die Laugenkastanien passen toll zu einem herbstlichen Buffett...

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die Laugenkastanien passen toll zu einem herbstlichen Buffett...'

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...und sie schmecken hervorragend zu einer warmen Kürbissuppe!

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: '...und sie schmecken hervorragend zu einer warmen Kürbissuppe!'

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Für Kinder ist die Färbung der Laugen durch das Backen eine beeindruckende Sache. Probiert es aus und seht selbst, wie begeistert eure Kinder dabei sind.

Kastanien backen (Laugengebäck)

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