Parmesan-Blätterteig-Bällche

EntdeckerKatzi
Betrachet & Bewertet0.01.0 Tausend mal & (0) SchwierigkeitEinfach

Perfekt für ein Fingerfood-Buffet. Diese knusprigen Bällchen aus Blätterteig sind mit Parmesankäse paniert. Ein einfaches Abenteuer für Kinder, bei dem sie fast alles selber machen können.

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Material für1 Kind
Vorbereitungszeit5 Min.Abenteuerzeit15 Min.Zeit insg.20 Min.

 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
 1 Messer
 geriebener Parmesankäse
 Backblech mit Backpapier

1

Blätterteigrolle aufrollen. Teig mit dem Messer halbieren.

2

Einen dünnen Streifen Teig abschneiden.

3

Diesen in der Hand zu einer Kugel formen. (Durch kneten und rollen)

4

5

6

Teigkugeln in geriebenem Parmesankäse hin und her rollen, bis der komplette Teigball mit Parmesankäse ummantelt ist.

7

8

Fertige Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad Heißluft ca. 15- 20 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.

9

Teigbällchen abkühlen lassen.

10

Lecker für ein Picknick, zum Fingerfood-Buffet, zur Brotzeit oder als Häppchen für zwischendurch!

Materialien

 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
 1 Messer
 geriebener Parmesankäse
 Backblech mit Backpapier

Anleitung

1

Blätterteigrolle aufrollen. Teig mit dem Messer halbieren.

2

Einen dünnen Streifen Teig abschneiden.

3

Diesen in der Hand zu einer Kugel formen. (Durch kneten und rollen)

4

5

6

Teigkugeln in geriebenem Parmesankäse hin und her rollen, bis der komplette Teigball mit Parmesankäse ummantelt ist.

7

8

Fertige Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad Heißluft ca. 15- 20 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.

9

Teigbällchen abkühlen lassen.

10

Lecker für ein Picknick, zum Fingerfood-Buffet, zur Brotzeit oder als Häppchen für zwischendurch!

Parmesan-Blätterteig-Bällche

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