Apfelküchle

EntdeckerKatzi
Betrachet & Bewertet0.03.1 Tausend mal & (0) SchwierigkeitHerausfordernd

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Interaktive Anleitungen so aufbereitet, dass Kinder es selbst können!


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Titelbild zur Bastel- und DIY-Idee für Kinder '(882) Apfelküchle'
Material für1 Kind
Vorbereitungszeit10 Min.Abenteuerzeit40 Min.Zeit insg.50 Min.
Zutaten für 4 Personen:
 360 g Mehl
 4 Eier
 80 g Zucker
 1 Prise Salz
 300 ml Milch
 3 Äpfel
 3 EL Butterschmalz
 Zimt und Zuckergemischt 1:2
Hilfsmittel:
 1 Messer
 1 Esslöffel
 1 Teelöffel
 1 Handrührgerät
 1 Küchenmesser
 1 Sparschäler
 1 Apfelausstecher
 1 Schneidbrett
 1 Bratpfanne
 1 Backwender
 1 Gabel
 1 Teller
 1 Messbecher
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1

Stellt alle Zutaten bereit.
Zuerst braucht ihr die Rührschüssel und die Küchenwaage.

2

Wiegt zuerst das Mehl ab. Stellt die Schüssel dazu auf die Waage, schaltet sie auf Null und wiegt dann 360 g Mehl ab. Es ist leichter, wenn ihr das Mehl löffelweise in die Schüssel gebt und dabei die Gewichtsanzeige kontrolliert, bis die Menge passt.

Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wiegt zuerst das Mehl ab. Stellt die Schüssel dazu auf...'

3

Jetzt gebt ihr vier Eier in die Schüssel. Wenn ihr nicht so geübt seid im Ei -Aufschlagen, dann schlagt jedes Ei einzeln über einer Tasse auf, so könnt ihr evtl. hineinfallende Eierschalen besser herausholen.

Bild zum Schritt 3 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt gebt ihr vier Eier in die Schüssel. Wenn ihr...'

4

Die vier Eier gebt ihr in die Schüssel zum Mehl.

Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die vier Eier gebt ihr in die Schüssel zum Mehl.'

5

Gebt zwei Prisen Salz hinzu. Die Menge einer Prise passt genau zwischen Daumen und Zeigefinger.

Bild zum Schritt 5 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Gebt zwei Prisen Salz hinzu. Die Menge einer Prise passt...'

6

Einen Esslöffel Zucker schüttet ihr in die Schüssel.

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Einen Esslöffel Zucker schüttet ihr in die Schüssel.'

7

Messt in einen Messbecher 300ml Milch ab und gießt die Milch auch in die Schüssel.

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Messt in einen Messbecher 300ml Milch ab und gießt die...'

8

Nun verrührt alle Zutaten mit einem Handrührgerät.

Bild zum Schritt 8 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun verrührt alle Zutaten mit einem Handrührgerät.'

9

Wenn der Teig gleichmäßig verrührt ist, ist er fertig. Anschließend stellt ihr die Schüssel Teig zur Seite.

Bild zum Schritt 9 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wenn der Teig gleichmäßig verrührt ist, ist er fertig. Anschließend...'

Apfelringe vorbereiten:
10

Wascht
die Äpfel und schält sie mit einem Sparschäler.

Bild zum Schritt 11 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wascht  die Äpfel und schält sie mit einem Sparschäler.'

11

Schält nun alle drei Äpfel.

Bild zum Schritt 12 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Schält nun alle drei Äpfel.'

12

Stecht mit einem Apfelausstecher das Kernhaus heraus.

Bild zum Schritt 13 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Stecht mit einem Apfelausstecher das Kernhaus heraus.'

13

Nehmt den Apfel zum Kernhaus entfernen am besten in die Hand. Dreht den Ausstecher hin und her, so löst sich das Kernhaus besser.

Bild zum Schritt 14 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nehmt den Apfel zum Kernhaus entfernen am besten in die...'

14

Jeder Apfel hat nun ein rundes Loch in der Mitte.

Bild zum Schritt 15 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jeder Apfel hat nun ein rundes Loch in der Mitte.'

15

Nun schneidet ihr den Apfel in Scheiben.

Bild zum Schritt 16 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun schneidet ihr den Apfel in Scheiben.'

16

Sie sollten gleichmäßig dick sein.

Bild zum Schritt 17 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Sie sollten gleichmäßig dick sein.'

17

Wenn ihr geübt seid könnt ihr auch den ganzen Apfel in der einen Hand halten, und den "Tunnelgriff" beim Schneiden anwenden, und den Apfel in Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 18 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wenn ihr geübt seid könnt ihr auch den ganzen Apfel...'

18

Alle Äpfel sind in Scheiben geschnitten.

Bild zum Schritt 19 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Alle Äpfel sind in Scheiben geschnitten.'

So werden aus den Apfelringen Apfelküchle:
19

Stellt die Pfanne auf den Herd und gebt einen Esslöffel Butterschmalz in die Pfanne. Stellt die Herdplatte auf mittlere Stufe.

Bild zum Schritt 21 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Stellt die Pfanne auf den Herd und gebt einen Esslöffel...'

20

Nun holt die Schüssel mit Teig, taucht eine Scheibe Apfelring in den Teig.

Bild zum Schritt 22 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun holt die Schüssel mit Teig, taucht eine Scheibe Apfelring...'

21

Anschließend holt den Apfelring wieder heraus.

Bild zum Schritt 23 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Anschließend holt den Apfelring wieder heraus.'

22

Nun streift den Apfelring, der rundherum mit Teig ist, am Schüsselrand ab.

Bild zum Schritt 24 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun streift den Apfelring, der rundherum mit Teig ist, am...'

23

Jetzt legt ihr den Apfelring vorsichtig in die Pfanne. Das Butterschmalz ist heiß. So werden die einzelnen Apfelringe alle mit Teig umgeben, und vorsichtig in die Pfanne gelegt.

Bild zum Schritt 25 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt legt ihr den Apfelring vorsichtig in die Pfanne. Das...'

24

Nun müsst ihr die Apfelringe wenden, damit sie auf beiden Seiten gleichmäßig goldbraun werden.

Bild zum Schritt 26 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun müsst ihr die Apfelringe wenden, damit sie auf beiden...'

25

Ihr müsst sie rechtzeitig wenden. Wenn sie auf beiden Seiten braun sind, legt ihr die fertig gebackenen Apfelringe auf einen Teller.

Bild zum Schritt 27 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Ihr müsst sie rechtzeitig wenden. Wenn sie auf beiden Seiten...'

26

Bestreut die frisch gebackenen Apfelküchle mit Zimt und Zucker.
Frisch gebacken schmecken sie übrigens am allerbesten!

Bild zum Schritt 28 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Bestreut die frisch gebackenen Apfelküchle mit Zimt und Zucker. ...'

Tip:
27

Mit einem frisch gemachten, noch warmen, Vanillepudding schmecken die Apfelküchle besonders lecker.

Bild zum Schritt 30 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Mit einem frisch gemachten, noch warmen, Vanillepudding schmecken die Apfelküchle...'

28

Viel Spaß beim Ausprobieren.

Materialien

Zutaten für 4 Personen:
 360 g Mehl
 4 Eier
 80 g Zucker
 1 Prise Salz
 300 ml Milch
 3 Äpfel
 3 EL Butterschmalz
 Zimt und Zuckergemischt 1:2
Hilfsmittel:
 1 Messer
 1 Esslöffel
 1 Teelöffel
 1 Handrührgerät
 1 Küchenmesser
 1 Sparschäler
 1 Apfelausstecher
 1 Schneidbrett
 1 Bratpfanne
 1 Backwender
 1 Gabel
 1 Teller
 1 Messbecher
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Anleitung

1

Stellt alle Zutaten bereit.
Zuerst braucht ihr die Rührschüssel und die Küchenwaage.

2

Wiegt zuerst das Mehl ab. Stellt die Schüssel dazu auf die Waage, schaltet sie auf Null und wiegt dann 360 g Mehl ab. Es ist leichter, wenn ihr das Mehl löffelweise in die Schüssel gebt und dabei die Gewichtsanzeige kontrolliert, bis die Menge passt.

Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wiegt zuerst das Mehl ab. Stellt die Schüssel dazu auf...'

3

Jetzt gebt ihr vier Eier in die Schüssel. Wenn ihr nicht so geübt seid im Ei -Aufschlagen, dann schlagt jedes Ei einzeln über einer Tasse auf, so könnt ihr evtl. hineinfallende Eierschalen besser herausholen.

Bild zum Schritt 3 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt gebt ihr vier Eier in die Schüssel. Wenn ihr...'

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Die vier Eier gebt ihr in die Schüssel zum Mehl.

Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Die vier Eier gebt ihr in die Schüssel zum Mehl.'

5

Gebt zwei Prisen Salz hinzu. Die Menge einer Prise passt genau zwischen Daumen und Zeigefinger.

Bild zum Schritt 5 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Gebt zwei Prisen Salz hinzu. Die Menge einer Prise passt...'

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Einen Esslöffel Zucker schüttet ihr in die Schüssel.

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Einen Esslöffel Zucker schüttet ihr in die Schüssel.'

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Messt in einen Messbecher 300ml Milch ab und gießt die Milch auch in die Schüssel.

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Messt in einen Messbecher 300ml Milch ab und gießt die...'

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Nun verrührt alle Zutaten mit einem Handrührgerät.

Bild zum Schritt 8 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun verrührt alle Zutaten mit einem Handrührgerät.'

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Wenn der Teig gleichmäßig verrührt ist, ist er fertig. Anschließend stellt ihr die Schüssel Teig zur Seite.

Bild zum Schritt 9 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wenn der Teig gleichmäßig verrührt ist, ist er fertig. Anschließend...'

Apfelringe vorbereiten:
10

Wascht
die Äpfel und schält sie mit einem Sparschäler.

Bild zum Schritt 11 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wascht  die Äpfel und schält sie mit einem Sparschäler.'

11

Schält nun alle drei Äpfel.

Bild zum Schritt 12 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Schält nun alle drei Äpfel.'

12

Stecht mit einem Apfelausstecher das Kernhaus heraus.

Bild zum Schritt 13 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Stecht mit einem Apfelausstecher das Kernhaus heraus.'

13

Nehmt den Apfel zum Kernhaus entfernen am besten in die Hand. Dreht den Ausstecher hin und her, so löst sich das Kernhaus besser.

Bild zum Schritt 14 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nehmt den Apfel zum Kernhaus entfernen am besten in die...'

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Jeder Apfel hat nun ein rundes Loch in der Mitte.

Bild zum Schritt 15 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jeder Apfel hat nun ein rundes Loch in der Mitte.'

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Nun schneidet ihr den Apfel in Scheiben.

Bild zum Schritt 16 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun schneidet ihr den Apfel in Scheiben.'

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Sie sollten gleichmäßig dick sein.

Bild zum Schritt 17 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Sie sollten gleichmäßig dick sein.'

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Wenn ihr geübt seid könnt ihr auch den ganzen Apfel in der einen Hand halten, und den "Tunnelgriff" beim Schneiden anwenden, und den Apfel in Scheiben schneiden.

Bild zum Schritt 18 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Wenn ihr geübt seid könnt ihr auch den ganzen Apfel...'

18

Alle Äpfel sind in Scheiben geschnitten.

Bild zum Schritt 19 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Alle Äpfel sind in Scheiben geschnitten.'

So werden aus den Apfelringen Apfelküchle:
19

Stellt die Pfanne auf den Herd und gebt einen Esslöffel Butterschmalz in die Pfanne. Stellt die Herdplatte auf mittlere Stufe.

Bild zum Schritt 21 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Stellt die Pfanne auf den Herd und gebt einen Esslöffel...'

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Nun holt die Schüssel mit Teig, taucht eine Scheibe Apfelring in den Teig.

Bild zum Schritt 22 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun holt die Schüssel mit Teig, taucht eine Scheibe Apfelring...'

21

Anschließend holt den Apfelring wieder heraus.

Bild zum Schritt 23 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Anschließend holt den Apfelring wieder heraus.'

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Nun streift den Apfelring, der rundherum mit Teig ist, am Schüsselrand ab.

Bild zum Schritt 24 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun streift den Apfelring, der rundherum mit Teig ist, am...'

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Jetzt legt ihr den Apfelring vorsichtig in die Pfanne. Das Butterschmalz ist heiß. So werden die einzelnen Apfelringe alle mit Teig umgeben, und vorsichtig in die Pfanne gelegt.

Bild zum Schritt 25 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt legt ihr den Apfelring vorsichtig in die Pfanne. Das...'

24

Nun müsst ihr die Apfelringe wenden, damit sie auf beiden Seiten gleichmäßig goldbraun werden.

Bild zum Schritt 26 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun müsst ihr die Apfelringe wenden, damit sie auf beiden...'

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Ihr müsst sie rechtzeitig wenden. Wenn sie auf beiden Seiten braun sind, legt ihr die fertig gebackenen Apfelringe auf einen Teller.

Bild zum Schritt 27 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Ihr müsst sie rechtzeitig wenden. Wenn sie auf beiden Seiten...'

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Bestreut die frisch gebackenen Apfelküchle mit Zimt und Zucker.
Frisch gebacken schmecken sie übrigens am allerbesten!

Bild zum Schritt 28 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Bestreut die frisch gebackenen Apfelküchle mit Zimt und Zucker. ...'

Tip:
27

Mit einem frisch gemachten, noch warmen, Vanillepudding schmecken die Apfelküchle besonders lecker.

Bild zum Schritt 30 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Mit einem frisch gemachten, noch warmen, Vanillepudding schmecken die Apfelküchle...'

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Viel Spaß beim Ausprobieren.

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