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Pig ears – Lucky biscuits

Material for1 ChildPrep Time5 min.Adv. Time15 min.Total Time20 min.

Matching the turn of the year, these pig ears bring happiness?!
Bake from puff pastry pork ears and brush them at the ends with lemon glaze or chocolate glaze. How can I show you in a few steps.

Titelbild zur Bastel- und DIY-Idee für Kinder '(558) Schweinsohren – Glücksgebäck'

 Puff pastry rolled up
 Knives
 Brushes
 Lemon juice
 Powder sugar
 Teaspoon
 Small bowl
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First, the puff pastry rolls apart.
Then a piece of puff pastry cuts off in the width of about 15cm.
Or you divide the puff pastry into about three equally large parts.

Bild zum Schritt 1 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Zuerst rollt den Blätterteig auseinander.   Dann schneidet ein...'

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Now fold the dough edge inwards from left and right.
Attention: do not push down the fracture.

Bild zum Schritt 2 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Faltet nun von links und rechts den Teigrand nach innen....'

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The edges of the dough meet in the middle.
Now the dough is folded again in the middle after the length.

Bild zum Schritt 3 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'In der Mitte treffen sich die Teigränder.   Jetzt...'

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Now you cut this dough roll into strips and put it on a sheet.

Bild zum Schritt 4 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt schneidet ihr diese Teigrolle in Streifen und legt sie...'

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Don't squeeze the part together!

Bild zum Schritt 5 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Drückt die Rolle dabei nicht zusammen!'

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Now put each piece of dough on its cut edge on a baking sheet with baking paper. Leave some space between the parts, as the pig ears open when baking.

Bild zum Schritt 6 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Nun stellt ihr jedes Teigstück auf seiner Schnittkante auf ein...'

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Now it bakes at 180 degrees for about 10 minutes.

Bild zum Schritt 7 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Jetzt backt sie bei 180 Grad etwa 10 Minuten.'

8

Then make a glaze out of lemon juice and powdered sugar. Stirs the glaze until it is completely smooth.

Bild zum Schritt 8 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Stellt aus Zitronensaft und Puderzucker anschließend eine Glasur her. Rührt...'

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As soon as the pig ears are cooled down, gently brush the seats of the ears with the powdered sugar glaze.

Bild zum Schritt 9 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Sobald die Schweineohren abgekühlt sind pinselt ihr die Sitze der...'

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The pig's ears are ready.

Bild zum Schritt 10 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Fertig sind die Schweineohren.'

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2. Bild zum Schritt 10 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Fertig sind die Schweineohren.'

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They are perfect as finger food. For example for cocoa in the afternoon, as a gift for New Year or for birthday.

Bild zum Schritt 12 für das Bastel- und DIY-Abenteuer für Kinder: 'Sie sind perfekte als Fingerfood geeignet. Zum Beispiel zum Kakao...'

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Have fun trying it out!