{"id":20642,"date":"2022-01-30T12:33:24","date_gmt":"2022-01-30T11:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/abenteuer-markt.de\/de\/abenteuer\/wiener-im-brezelteig\/"},"modified":"2022-02-01T15:29:34","modified_gmt":"2022-02-01T14:29:34","slug":"wiener-im-brezelteig","status":"publish","type":"cp_recipe","link":"https:\/\/abenteuer-markt.de\/de\/abenteuer\/wiener-im-brezelteig\/","title":{"rendered":"Wiener W\u00fcrstchen im Brezelteig"},"content":{"rendered":"

\u201eVersteckte Saitenw\u00fcrstchen\u201c, \u201eWienerle im Laugen-Schlafrock\u201c oder \u201eW\u00fcrstchen im Brezelmantel\u201c – egal wir ihr sie nennen m\u00f6gt. Die W\u00fcrstchen werden mit einer Schlange aus Teig umwickelt.
\nDie Schlange besteht aus einer angetauten Laugenbrezel aus der Tiefk\u00fchltruhe. Die Laugenbrezel dreht ihr auf, so dass eine lange Schlange aus Teig entsteht. W\u00e4hrend \u00e4ltere Kinder die Brezel eigenst\u00e4ndig aufdrehen k\u00f6nnen brauchen j\u00fcngere Kinder sicher etwas Unterst\u00fctzung. Probiert es aus, denn die gebackenen W\u00fcrstchen schmecken super lecker und animieren auch Kinder, die wenig und wenig gerne essen. <\/p>\n

Tipp: Verpackt die W\u00fcrstchen im Brezelteig als Pausenbrot. Sie schmecken n\u00e4mlich auch noch am n\u00e4chsten Tag kalt zur Brotzeit.
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Materialien<\/h3>\n
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1<\/span> <\/span> Laugenbrezeln <\/span>Teigling tiefgefroren<\/span><\/div>\n
1<\/span> <\/span> Wiener Wurst<\/span><\/div>\n
1<\/span> <\/span> Blech mit Backpapier <\/span><\/div>\n
F\u00fcr jede Wiener im Brezelmantel ben\u00f6tigt ihr 1 Brezel und 1 Wiener W\u00fcrstchen! <\/div>\n<\/div>\n

Anleitung<\/h3>\n
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Zuerst legt ihr die gefrorenen Laugenbrezeln nebeneinander zum Auftauen auf ein Blech mit Backpapier. Lasst die Brezeln ungef\u00e4hr 30 Minuten antauen. <\/p>\n

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Backofen auf 180 Grad vorheizen. <\/div>\n
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Dann dreht ihr die aufgetauten Brezeln vorsichtig auseinander, so dass eine lange Schlange aus Teig entsteht. <\/p>\n

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Eine Brezel reicht f\u00fcr ein Wiener W\u00fcrstchen. <\/p>\n

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Nehmt jetzt die Wurst in der Hand und beginnt den Teig spiralf\u00f6rmig um die Wurst zu wickeln. <\/p>\n

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Versucht dabei die dickeren Teigstellen etwas in die L\u00e4nge zu ziehen, denn so wird der umwickelte Teig beim Backen gleichm\u00e4\u00dfig fertig.<\/p>\n

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Probiert die Wurst zu drehen und so den Teig rundherum zu rollen. <\/p>\n

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Dr\u00fcckt das Ende des Teigs an der Wurst fest. <\/p>\n

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Dann legt ihr die Wurst im Teigmantel auf ein Blech mit Backpapier. <\/p>\n

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Backt die W\u00fcrstchen im Brezelteig bei 180 Grad.
\nNach ca. 8 Minuten sind sie bereits leicht gebr\u00e4unt. <\/p>\n

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Lasst sie bis zur gew\u00fcnschten Br\u00e4une ca. 10-12 Minuten im Backofen.
\nAnschlie\u00dfend lasst ihr sie kurz abk\u00fchlen. Dann k\u00f6nnt ihr die W\u00fcrstchen im Brezelteig in die Hand nehmen und essen. <\/p>\n

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Lasst euch die „versteckten Wiener W\u00fcrstchen“ schmecken.<\/p>\n

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Viel Spa\u00df beim Backen!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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