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Parmesan-Blätterteig-Bällche

 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
 1 Messer
 geriebener Parmesankäse
 Backblech mit Backpapier
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1

Blätterteigrolle aufrollen. Teig mit dem Messer halbieren.

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Einen dünnen Streifen Teig abschneiden.

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Diesen in der Hand zu einer Kugel formen. (Durch kneten und rollen)

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Teigkugeln in geriebenem Parmesankäse hin und her rollen, bis der komplette Teigball mit Parmesankäse ummantelt ist.

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Fertige Bällchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad Heißluft ca. 15- 20 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.

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Teigbällchen abkühlen lassen.

10

Lecker für ein Picknick, zum Fingerfood-Buffet, zur Brotzeit oder als Häppchen für zwischendurch!